Wetenschappelijk onderzoek naar effecten Sportvasten Saarbrücken Duitsland.

Een wetenschappelijk onderzoek aan de Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken, vericht eind 2012, heeft aangetoond dat Sportvasten een effect heeft op de lichaamssamenstelling waarbij gewicht (4,2 kg), buikomvang (4,6 cm) en vetpercentage (3,44%) significant afnemen. Verder werd er ook onderzoek verricht naar de bloedwaarden, conditie en stemming bij mannen tussen de 20 en 50 jaar. Voor deze zaken zijn de onderzoeksresultaten nog onder evaluatie.

De originele titel van het onderzoek luidt 'Evaluation der Auswirkungen von Sportfasten auf die Faktoren Körpergewicht, Bauchumfang, Körperfettanteil, Blutwerte, Ausdauerleistungsfähigkeit und Wohlbefinden bei Männer zwischen 20-50 Jahren'.

Hoe werd het onderzoek uitgevoerd?

14 gezonde, mannelijke, recreatieve lopers volgden de 10-daagse sportvastenkuur (“make the switch”), gevolgd door zeven dagen van de opvolgrichtlijnen (“keep the switch”). Deze richtlijnen schrijven drie keer per week sporten voor en een koolhydraatinname van 40% van de dagelijkse caloriebehoefte. Op drie momenten werden metingen gedaan waarin onder andere gewicht, vetpercentage (via huidplooimeting) en tailleomvang werden bepaald. Deze meetmomenten waren: voor aanvang van de kuur (t=0); 1 dag na afronding van de 10-daagse kuur (t=1); en 7 dagen na afronding van de kuur (t=2). Op basis van statistische analyse werden de resultaten significant verschillend beschouwd

De resultaten en evaluatie van het onderzoek op het gewicht, de buikomvang en het vetercentage bij de proefpersonen worden hier verder toegelicht: http://www.sportvasten.nl/sv/downloads/wetenschappelijk_onderzoek_sportvasten_saarbrucken_deel1.pdf

.